Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fokhagymás-paprikás pirított brokkoli

fehér rizzsel

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Brokkoli
  • 30 g Fehér rizs
  • 1 csipet Fekete bors
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanálnyi Szezámolaj
  • 1 evőkanálnyi Földimogyoró-olaj
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • Párold a rizst 10 percig. Tartsd melegen.
  • Vágd le a brokkoliszárakat, és a fejet szedd rózsáira.
  • Hámozd meg a szárakat, és vágd őket vékony karikákra.
  • Hámozd meg és zúzd össze a fokhagymát.
  • Egy forró wokba önts 1 kávéskanál mogyoróolajat.
  • Amint sisteregni kezd, add hozzá a fokhagymát, a sót és a borsot.
  • Pirítsd 30 másodpercig, hogy a fokhagyma enyhén megpiruljon.
  • Add hozzá a brokkolit, pirítsd 2 percig, majd öntsd fel egy kis vízzel.
  • Ezután fedő alatt teljes lángon főzd 4-5 percig.
  • Ellenőrizd, hogy a brokkoli megfőtt-e.
  • Adj hozzá egy kevés szezámolajat, keverd össze, és pirítsd 30 másodpercig.
  • Tálald a fokhagymás-paprikás pirított brokkolit a fehér rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • Ne várj arra, hogy megszomjazz, igyál előtte!