Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fokhagymás-olívás tészta

bébispenót-salátával

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 120 g Tészta
  • 4 evőkanál Nizzai olíva
  • 160 g Bébispenót
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 2 teáskanál Rozmaring
  • 2 teáskanál Citromlé
  • 4 evőkanál Zsemlemorzsa
  • 2,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd össze a fokhagymát.
  • A citromot mosd meg, a héját az egyik felén vágd le, és szeleteld apróra.
  • Készítsd el a salátát: Mosd meg és csepegtesd le a bébispenótot.
  • Egy salátástálban keverd össze 1 evőkanál olívaolajjal. Sózd, borsozd.
  • A tésztát főzd meg al dente forrásban lévő bő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint. Szűrd le.
  • Közben egy serpenyőben melegíts fel nagy lángon egy kevés olívaolajat.
  • Add hozzá a zsemlemorzsát, és pirítsd állandóan kevergetve 2-3 percig. Tedd félre.
  • Töröld ki a serpenyőt, és melegíts fel benne ismét ½ evőkanál olívaolajat.
  • Pirítsd benne a fokhagymát 1 percig, majd tedd bele a rozmaringot, a citromhéjat, az olívákat és a borsot.
  • Hagyd sülni 2-3 percig. Add hozzá a tésztát, majd alaposan keverd össze.
  • Tedd egy tányérba, és szórd meg a zsemlemorzsával.
  • Tálald a fokhagymás-olívás tésztát bébispenót-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Vásárláskor olvasd el címkéket, hogy tudd, mit vásárolsz.