Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fokhagymás garnélarákok

hámozott paradicsommal

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Paradicsom
  • 4 Királyrák
  • 1 csokor Petrezselyem
  • 4 levél Friss bazsalikom
  • 1 csipet Sóvirág
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanálnyi Fehérbor
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 20 g Vaj

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a paradicsomokat, és vágd őket négybe.
  • Mosd meg és aprítsd fel a petrezselymet és a bazsalikomot.
  • Melegíts fel egy kevés olívaolajat egy serpenyőben, dobd bele a garnélarákokat, és rázogatsd a serpenyőt, amíg meg nem pirulnak.
  • Tedd bele a hámozatlan fokhagymacikkeket, és sózd meg.
  • Vedd ki a rákokat, öntsd fel a serpenyőt a borral, és hagyd besűrűsödni 3 perc alatt.
  • Vedd kisebb lángra, tedd bele a vajat, hogy megolvadjon, szórd bele a petrezselymet is, és állandó kevergetés mellett dobd vissza a garnélarákokat a serpenyőbe néhány percre.
  • Locsold meg a paradicsomokat olívaolajjal és hintsd meg vágott bazsalikommal.
  • Tálald a fokhagymás garnélarákot hámozott paradicsommal.

A szakács tippje

  • Többet ettél a kelleténél? Mozogj: válassz olyan testmozgást, amelyben örömödet leled.