Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fodros saláta szalonnacsíkokkal és

buggyantott tojással

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:15

15 perc

00:5

5 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 80 g Fodros endívia
  • 1 Tojás
  • 40 g Kockára vágott bacon
  • 3 csokor Snidling
  • 30 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 1 teáskanál Mustár
  • 1 evőkanálnyi Borecet
  • 1 evőkanálnyi Dióolaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Válogasd szét, mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Egy serpenyőben pirítsd meg a szalonnacsíkokat, majd tedd félre nedvszívó papíron.
  • Vágd 1 centiméteres kockákra a kenyeret, és serpenyőben kevés olívaolajon pirítsd aranybarnára.
  • Készíts vinaigrette öntetet egy kevés sóval, borssal, a mustárral, a borecettel, a dió- és az olívaolajjal.
  • Forralj fel egy lábas vizet 1 kávéskanál borecettel. A tojást törd fel egy merőkanálba, és tedd a forrásban lévő vízbe. 2 kanál segítségével gyűjtsd a tojásfehérjét a sárgája köré. Dinszteld 3 percig.
  • A salátát keverd össze a szalonnacsíkokkal és az aprított metélőhagymával. Add hozzá a pirított kenyérkockákat. Borsozd meg.
  • Tálald a szalonnás fodros endíviasalátát buggyantott tojással a tetején.

A szakács tippje

  • A vízpótlás érdekében ne felejts el rendszeresen inni, reggeltől estig.

További receptek ebből a kategóriából