Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fetával és paradicsommal töltött portobello (vagy csiperke) gomba

basmati rizzsel

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

4.0 0 5 4

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Paradicsom
  • 100 g Csiperkegomba
  • 20 g Napon szárított paradicsom
  • 30 g Basmati rizs
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 evőkanál Tapenade
  • 15 g Feta
  • 0,25 Zöldségleveskocka
  • 1 teáskanál Provence-i fűszerkeverék
  • 1 diónyi Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd a basmati rizst 10 percig forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • A gombát öblítsd le.
  • A szárakat vágd le, a sérült részeket távolítsd el, majd mixeld össze a szárakat a szárított paradicsommal.
  • Melegítsd elő a sütőt 210°C-ra.
  • A fetát morzsold el, keverd össze a gombaszárakkal és a paradicsommal, majd add hozzá a tapenade-ot. Utóbbi helyettesíthető ledarált olívabogyóval.
  • Töltsd meg a gombafejeket.
  • Tedd őket egy vékonyan kivajazott hőálló tálba, és told a sütőbe 25 percre.
  • Tálald a fetával és paradicsommal töltött portobello (vagy csiperke) gombát basmati rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • A portobello gombát helyettesítheted csiperke gombával.