Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fetás kuszkusszal töltött paprika

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:15

15 perc

00:20

20 perc

4.4 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Sárga paprika
  • 40 g Kuszkusz
  • 100 g Csicseriborsó-konzerv
  • 20 g Lila hagyma
  • 45 g Kerek cukkini
  • 1 csipet Rómaikömény-mag
  • 1 csipet Szárított oregánó
  • 45 g Paradicsom
  • 25 g Feta
  • 1 csipet
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra.
  • Forralj fel 8 cl vizet, öntsd a kuszkuszra, fedd le, és tedd félre.
  • A kimagozott paprikát tedd 5 percre forrásban lévő vízbe, majd töröld szárazra.
  • A forró olajhoz add hozzá a felaprított hagymát, a felkarikázott cukkinit, a köménymagot, az oregánót és a sót.
  • Állandó kevergetés mellett a zöldségeket 4-5 perc alatt főzd puhára.
  • A tűzről levéve keverd bele a feldarabolt paradicsomot és a csicseriborsót.
  • Keverd hozzá a kuszkuszt és az összemorzsolt feta sajtot.
  • A paprikát töltsd meg a kuszkuszos keverékkel, és a nyitott felével felfelé tedd egy tepsibe.
  • Kb. 15 perc alatt süsd készre, és melegen tálald

A szakács tippje

  • Ha teheted, inkább a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket válaszd!