Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Feta sajtos főtt burgonyagombóc

fejes salátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:20

20 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 4 Agria burgonya
  • 160 g Saláta
  • 1 Tojás
  • 60 g Búzaliszt (finom)
  • 60 g Feta
  • 2 evőkanálnyi Francia öntet
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzz 2 burgonyát forrásban lévő vízben 20 percig.
  • Hámozd meg, és törd össze pürének.
  • Reszeld finomra a megmaradt 2 nyers burgonyát.
  • Keverd össze a burgonyapürét és a nyers burgonyát, add hozzá a tojást, és gyúrj tésztát belőle úgy, hogy addig adagolsz hozzá lisztet, míg rugalmas, sima tésztává nem áll össze.
  • Formázz kb. 10 cm átmérőjű lepényeket.
  • A fetát morzsold össze, és tegyél belőle mindegyik lepény közepére. Borsozd meg, majd zárd le a lepényeket gombócot formálva.
  • A burgonyagombócot főzd sós vízben 15 percig.
  • Ízesítsd a salátát olívaolajjal és almaecettel.
  • Tálald a sajtos gombócokat fejes salátával.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.