Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fekete rizs

salátakeverékkel

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Kalmár
  • 120 g Desszertrizs
  • 1 Salátakeverék
  • 1 evőkanálnyi Kalmártinta
  • 50 cl Tőkehal
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Paradicsom
  • 0,5 Citrom
  • 1,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 teáskanál Mustár
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 0,5 teáskanál Édes csili
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Készítsd el a húslevest, és forrald fel.
  • Egy nagy serpenyő, lehetőleg paellaserpenyő aljában melegíts olajat.
  • Pirítsd meg az apró darabokra vágott tintahalat.
  • Aprítsd össze a hagymát és a fokhagymát, majd dinszteld meg a serpenyőben.
  • A paradicsomot kockázd fel, és melegítsd fel a serpenyőben.
  • Add hozzá a rizst, a paprikát és a tintahal tintáját, majd jól elkeverve pirítsd meg az egészet.
  • Öntsd rá a húslevest, és főzd közepes lángon 20 percig.
  • A húslevesnek el kell lepnie a rizst, adj hozzá vizet, ha szükséges.
  • Ízesítsd a kevert salátát vinaigrette öntettel.
  • Tálald a fekete rizst egy fél citrommal és a kevert salátával.

A szakács tippje

  • A változatos élelmiszerekből álló étel az első lépés az egyensúly felé.