Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fehérkáposzta-leves

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Fehér káposzta
  • 2 Burgonya
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 40 g Kockára vágott füstölt bacon
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1 Babérlevél
  • 1 csokor Petrezselyem
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg, csepegtesd le és vágd apróra a káposztát.
  • Hámozd meg és vágd kockákra a burgonyát.
  • Hámozd meg és szeleteld fel vékonyan a hagymát.
  • Hámozd meg és zúzd össze a fokhagymát.
  • Egy vaslábosban pirítsd meg a hagymát a szalonnacsíkokkal.
  • Add hozzá a káposztát és a babérlevelet. Keverd 2 percig.
  • Tedd bele a burgonyakockákat. Kevergesd tovább.
  • Oldd fel a húsleveskockát 60 cl vízben, öntsd a lábosba, forrald fel, fedd le, és főzd 15 percig.
  • Tedd hozzá a fokhagymát, sózd, borsozd.
  • Hintsd meg vágott petrezselyemmel.
  • Tálald a fehérkáposzta-levest.

A szakács tippje

  • A megfelelő mozdulat főzéskor: az olaj adagolása evőkanállal.