Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fehérborban posírozott lazac

sáfrányos rizzsel

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

4.333333 0 5 3

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Lazacfilé
  • 60 g Fehér rizs
  • 0,5 g Cukkini
  • 10 g Vaj
  • 0,5 Vöröshagyma
  • 1 teáskanál Sáfrány
  • 10 cl Száraz fehérbor
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd meg a rizst a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le, add hozzá a vajat és a sáfrányt. Sózd és borsozd meg.
  • Amíg fő a rizs, pucold meg és vágd finomra a vöröshagymát.
  • A cukkinit karikázd fel.
  • Egy lábasban keverd össze a fehérbort, 12 cl vizet, a vöröshagymát és a cukkinikarikákat.
  • Forrald fel, és sűrítsd 2 percig.
  • Add hozzá a lazacfilét, és párold 3 percig mindkét oldalát.
  • Vedd ki a lazacot és a cukkinit egy szűrőkanál segítségével. Sózd és borsozd meg.
  • Tálald a fehérborban posírozott lazacot a sáfrányos rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • Az egyensúly alapja a napi 3 rendszeres étkezés.