Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Fehér bab

madársalátával és tintahallal

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:15

15 perc

00:35

35 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Fehér bab
  • 1 Bontott és tisztított kalmár
  • 1 Póréhagyma fehér része
  • 1 Vöröshagyma
  • 0,5 Kápia paprika
  • 1 Paradicsom
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 100 g Kukoricasaláta
  • 50 cl Alaplé
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a póréhagymát és a vöröshagymát.
  • Vágd vékony szeletekre.
  • Egy magas falú serpenyőben kis lángon dinszteld meg a vöröshagymát 1 evőkanál olívaolajon.
  • Hagyd puhulni 5 percig.
  • Add hozzá a póréhagymát is és pirítsd további 5 percig.
  • Vágd fel a tintahalat kis darabokra, add a hagymákhoz, és süsd 5 percig.
  • Vágd kockákra a paradicsomot, és szintén add hozzá.
  • A paradicsomot helyettesítheted 2 evőkanál paradicsompürével.
  • Kevergesd 2 percig a tűzön.
  • Öntsd bele a fehér babot a hámozatlan fokhagymával, add hozzá az alaplét (pótold vízzel, ha szükséges), sózd, borsozd, és óvatosan kevergetve főzd 15 percig.
  • Ízesítsd a madársalátát sóval, ecettel és olívaolajjal.
  • Tálald a tintahallal gazdagított fehér babot a madársalátával körítve.

A szakács tippje

  • Fogyassz vizet tetszés szerint a rendszeres hidratáláshoz.