Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Endíviasaláta burgonyával és céklával,

párolt burgonya

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Endívia
  • 1 Cékla
  • 1 Alma
  • 1 Burgonya
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Tojás
  • 3 csokor Petrezselyem
  • 15 g Dió
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 1 teáskanál Mustármag
  • 1 evőkanálnyi Dióolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, vágd négybe, és párold 15 percig.
  • A tojást főzd 10 percig forrásban lévő vízben.
  • Hámozd meg és magozd ki az almát.
  • Öblítsd le az endíviát, vágd le a talpát, távolítsd el a sérült leveleket.
  • A hagymát és a petrezselymet vágd össze.
  • A tojást hámozd meg.
  • Vágd darabokra a tojást, az almát, az endíviát és a céklát.
  • Öntsd egy salátástálba, és add hozzá a dióbelet. Keverd össze.
  • Készíts vinaigrette mártást 1 kávéskanál dijoni mustárral, 2 kávéskanál almaecettel és 1 evőkanál dióolajjal.
  • Öntsd le vele az almát, az endíviát és a céklát.
  • Hintsd meg a burgonyát vágott petrezselyemmel.
  • Tálald az almás, céklás endíviasalátát párolt burgonyával körítve.

A szakács tippje

  • A nassolás során bevitt kalóriák kompenzálásához válassz olyan testmozgást, amelyben örömödet leled.