Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Endíviás burgonyapüré

kecskesajttal

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:10

10 perc

00:20

20 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1,5 Burgonya
  • 1 Endívia
  • 20 g Friss kecskesajt
  • 25 cl Zsírszegény tej
  • 5 g Vaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A burgonyát főzd 20 percig egy fazék forrásban lévő vízben.
  • Közben távolítsd el az endívia külső leveleit és vágd karikákra a húsát. Tedd félre.
  • A kecskesajtot vágd kis kockákra. Tedd félre.
  • A burgonyát szűrd le, hámozd meg és krumplinyomóval törd össze.
  • Add hozzá a tejet, és dolgozd össze, hogy selymes pürét kapj.
  • Add hozzá az endíviát, és azonnal keverd össze.
  • Tedd át a tálalóedénybe, szórd meg a kecskesajtkockákkal. Sózd és borsozd.
  • Tálald az endíviás burgonyapürét a kecskesajtkockákkal.

A szakács tippje

  • Ezt az étkezést teljessé teheti egy desszertként elfogyasztott gyümölcs vagy egy nyers zöldségekből álló előétel.