Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Egy oldalán sült lazac

cukkinikrémmel

00:15

Elkészítési idő összesen: 15 perc

00:5

5 perc

00:10

10 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Lazacsteak
  • 100 g Cukkini
  • 2 evőkanál Félzsíros tejföl
  • 0,25 Citrom
  • 0,5 Zöldségleveskocka
  • 1 evőkanál Petrezselyem
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a cukkinit, és vágd kis kockákra.
  • Pirítsd meg olívaolajon, sózd, borsozd, és süsd 5 percig közepes lángon, időnként megkeverve.
  • Adj hozzá 10 cl zöldséglevest, és rotyogtasd lassú tűzön még 5 percig.
  • Mixeld össze a cukkinit, tedd bele a tejszínt, keverd el óvatosan, igazítsd ki a fűszerezést, és tartsd melegen.
  • A lazacot süsd a serpenyőben egy kevés olajon kb. 8 percig, a bőrös részével lefelé.
  • Tartsd melegen.
  • Tálald az egyik oldalán sült lazacot cukkinikrémmel és citromgerezddel.

A szakács tippje

  • Időnként és kis mennyiségben megengedhetsz magadnak egy kis élvezetet!