Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Édeskömény-saláta bolgár módra,

citromos fehér rizzsel

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:10

10 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Édeskömény
  • 100 g Darabolt sertéslábszár
  • 30 g Fehér rizs
  • 1 Paradicsom
  • 1 Újhagyma
  • 0,5 Citrom
  • 5 csokor Snidling
  • 40 g Joghurt
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát és az édesköményt. Hámozd meg, magozd ki a paradicsomot, és vágd kis darabokra. A metélőhagymát öblítsd le, és vágd finomra. Aprítsd fel a sonkát.
  • Keverd össze a zöldségeket, a zöldfűszereket és a sonkát a joghurttal. Ízesítsd sóval, borssal, ecettel és olívaolajjal.
  • Főzd meg a rizst forrásban lévő bő sós vízben a citromreszelékkel. Szűrd le, locsold meg a citromlével, és borsozd be.
  • Tálald a bolgár módra elkészített édesköményt a citromos rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • Lehetőleg alapos mosást követően edd meg a zöldségeket és gyümölcsöket.