Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Diós tortilla

salátaszívvel

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 3 Dió
  • 1 Salátaszív
  • 3 csokor Korianderlevél
  • 1 teáskanál Mustár
  • 1 Almaborecet
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg és csöpögtesd le a salátát. Fűszerezd almaecetes vinaigrette öntettel. Forgasd át.
  • Verd fel a tojásokat egy nagy tálban. Sózd, borsozd.
  • Egy nagy serpenyőben olvaszd meg a vajat lassú tűzön. Öntsd bele a tojásokat, és 2 percig keverés nélkül süsd.
  • A serpenyő felett törd össze kezeddel a diót úgy, hogy mindenhova egyenletesen jusson. Még 3 percig süsd.
  • Amikor a tojások alja jól átsült, fordítsd meg, és süsd tovább körülbelül 5 percig.
  • Csúsztasd a tortillát egy nagy tányérra, és szórd meg finomra vágott korianderrel.
  • A diós tortillát tálald a zöldsalátával.

A szakács tippje

  • Legideálisabb váltogatni a nyers (pl. reszelt sárgarépa) és főtt zöldségeket (pl. zöldbab) a nap folyamán.