Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Cukorborsó

quinoalepény

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

2.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 150 g Zöldborsó
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Tojás
  • 20 g Quinoa
  • 30 g Teljes kiőrlésű kenyér
  • 10 cl Zsírszegény tej
  • 10 g Vaj
  • 1 evőkanálnyi Repceolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Főzd meg a quinoát a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le.
  • Közben a cukorborsókat vágd félbe és főzd egy lábos forrásban lévő sós vízben 10 percig.
  • Hámozd meg a vöröshagymát, és vágd kis kockákra.
  • Dinszteld meg 1 evőkanál repceolajon.
  • Amikor üvegesedni kezd, tedd bele a cukorborsót.
  • Sózd, borsozd.
  • Óvatosan keverd össze.
  • Áztasd a kenyérbelet a tejbe.
  • Formálj lepényt a még langyos quinoával, a kenyérbéllel és a tojással, sózd meg, és egy serpenyőben pirítsd meg mindkét oldalát a vajon.
  • Tálald a zsenge hüvelyes cukorborsót quinoalepénnyel körítve.

A szakács tippje

  • Sószóró? Felejtsd el az étkezések közben