Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Cukkinitortilla

paradicsomsalátával

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:15

15 perc

00:10

10 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 2 Tojás
  • 0,5 Cukkini
  • 1 Újhagyma
  • 1 Paradicsom
  • 3 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a 1/2 cukkinit. Vágd vékony karikákra.
  • Vágd le a hagyma szárát, megtartva egy keveset a zöldjéből. Tisztítsd meg a hagymát, és hosszában vágd vékony szeletekre.
  • Egy kevés olívaolajon párold a cukkinit és a hagymát kb. 10 percig egy serpenyőben. Enyhén sózd meg.
  • Egy tálkában verd fel a tojásokat. Sózd, borsozd. Add hozzá a zöldségeket, és keverd össze. Hagyd pihenni 10 percig.
  • A keveréket öntsd egy serpenyőbe egy kevés forró olívaolajra. Kis lángon keverés nélkül süsd 3 percig.
  • Amikor a teteje szépen megpirult, fordítsd meg a tortillát egy a serpenyővel megegyező méretű tányér segítségével. Hagyd sülni még kb. 5 percig.
  • Csúsztatsd a tortillát egy tányérra.
  • Rendezd el 1 meghámozott, négybevágott, kevés olívaolajjal meglocsolt paradicsommal.
  • Tálald a cukkinitortillát paradicsomsalátával körítve.

A szakács tippje

  • A tortilla hidegen és melegen egyaránt finom.