Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Cukkinitorta

salátakeverékkel

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 6 Cukkini
  • 120 g Salátakeverék
  • 1 Vöröshagyma
  • 2 Tojás
  • 15 g Friss bazsalikom
  • 1 Balzsamecet
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Mosd meg a cukkinit. Az egyik felét szeleteld fel vékonyan, a másik felét pedig vágd kis kockákra.
  • Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg a cukkinikockákat 5 perc alatt.
  • Olajozz ki egy tortaformát, és béleld ki a cukkinikarikák felével.
  • Mixeld össze a megpirított kockákat a felvágott fokhagymával, a bazsalikommal, sóval és borssal.
  • Keverd bele a felvert tojásokat, majd öntsd az egészet a formába.
  • Fedd be cukkinikarikákkal, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és süsd a sütőben 25 percig felügyelet mellett.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket. Ízesítsd vinaigrette-tel. Sózd, borsozd.
  • Vedd ki a sütőből a formát, és borítsd ki egy nagy tányérra.
  • Tálald a cukkinitortát melegen, salátakeverékkel körítve.

A szakács tippje

  • Legideálisabb váltogatni a nyers (pl. reszelt sárgarépa) és főtt zöldségeket (pl. zöldbab) a nap folyamán.