Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Cukkinis tavaszi tekercs

illatos rizzsel

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 0,5 Cukkini
  • 2 Rizslap
  • 30 g Ízesített rizs
  • 40 g Saláta
  • 0,5 Mogyoróhagyma
  • 0,25 Fokhagymagerezd
  • 30 g Feta
  • 2 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Öblítsd le és töröld meg a cukkinit, majd vágd kockákra. Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát és a mogyoróhagymát.
  • Mosd meg és csepegtesd le a fejes salátát.
  • Egy serpenyőben közepes lángon melegíts fel egy kevés olívaolajat, és pirítsd meg benne a mogyoróhagymát és a cukkinit körülbelül 10 perc alatt.
  • Sózd, borsozd, és hagyd hűlni.
  • Közben főzd meg a rizst egy fazék forrásban lévő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Szűrd le, és tartsd melegen.
  • Egy tálban törd össze a fetát a felaprított fokhagymával, majd add hozzá a cukkinit. Keverd össze.
  • Mártsd néhány másodpercre egy nagy tál meleg vízbe a rizstésztát, majd fektesd konyhai papírtörlőre.
  • Tedd a töltelék felét a tésztára.
  • Hajtsd be a végeket, és tekerd fel a tésztát.
  • Ismételd meg a műveletet a másik tésztalappal.
  • A serpenyőben melegíts meg egy kevés olívaolajat, és süsd egyenletesen aranybarnára a tekercseket néhány perc alatt.
  • Tálald a cukkinis tavaszi tekercseket fejessaláta-ágyon, az illatos rizzsel körítve.

A szakács tippje

  • A változatos élelmiszerekből álló étel az első lépés az egyensúly felé.