Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét
Cukkinis fusilli
Kecskesajt
00:40
Elkészítési idő összesen: 40 perc
00:1010 perc
00:3030 perc
Hozzávalók
- 132 g Fusilli
- 35 g Kecskesajt
- 40 g Sült baconszelet
- 0,33 Lila hagyma
- 1,15 dl Száraz fehérbor
- 1 Kerek cukkini
- 1 Paradicsom
- 1 teáskanál Szárított oregánó
- 1 csipet Só
- 1 csipet Bors
Elkészítés lépésekben:
- A bacont süsd ropogósra, majd konyhai papírkendőn itasd le róla a zsírt.
- Az apróra vágott hagymát 3 percig párold a bacon kisült zsírjában.
- Add hozzá a bort, és forrald vissza az egyharmadára.
- A tésztát sós vízben főzd meg.
- A befejezés előtt 2 perccel add hozzá a vékony csíkokra vágott cukkinit, majd szűrd le.
- Egy nagyobb főzőedénybe téve add hozzá a bacont, a kimagozott és apróra vágott paradicsomot, az oregánót és a hagymát.
- Főzd kevergetve 3 percig, majd a tűzről levéve morzsold rá a kecskesajtot.
- Sózd, borsozd, és melegen tálald
A szakács tippje
- Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.