Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Cukkini-paradicsom-kecskesajt felfújt

joghurtos uborkával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 4 Paradicsom
  • 2 Cukkini
  • 1 Uborka
  • 1 Friss kecskesajt
  • 2 Görög joghurt
  • 4 Fokhagymagerezd
  • 4 csokor Kakukkfű
  • 8 levél Friss menta
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Az uborkát hámozd meg és reszeld le.
  • Sózd meg, majd kis idő múlva egy szűrőben csepegtesd le róla a keletkező nedvességet.
  • Mosd meg a paradicsomot és a cukkinit, és vágd vékony karikákra.
  • A kecskesajtot vágd szeletekre.
  • Hámozd meg és szeleteld fel a fokhagymát.
  • Olajozz ki egy hőálló tálat.
  • Rétegezve helyezd el a szeletelt paradicsomot, cukkinit, sajtot egymásra.
  • A fokhagymaszeleteket oszd el a zöldségek között.
  • Szórd meg kakukkfűvel, sózd, borsozd, és locsold meg olívaolajjal, majd told a sütőbe 40 percre.
  • Keverd össze az uborkát a joghurttal és az apróra vágott mentával.
  • Tálald a cukkinis-paradicsomos kecskesajtfelfújtat joghurtos uborkával körítve.

A szakács tippje

  • Újrasózás előtt érdemes megkóstolni az ételt.