Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csőben sült rizs csirkével

és fodros salátával

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

3.666667 0 5 3

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 240 g Fehér rizs
  • 400 g Fél csirkecomb
  • 1 Fejes saláta
  • 1 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 250 g Tört paradicsom
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanál Búzaliszt (finom)
  • 30 g Vaj
  • 200 g Csiperkegomba
  • 50 g Petrezselyem
  • 4 evőkanálnyi Francia öntet
  • 1 Tyúkhúsleveskocka
  • 1 Babérlevél
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd és mosd meg a sárgarépát, vágd darabokra, a hagymát hámozd meg és aprítsd össze, vágd össze a fokhagymát és a petrezselymet, és tedd egy lábos majdnem forrásban lévő vízbe.
  • Tedd bele a csirkecombokat, a leveskockát, a babérlevelet, sózd, borsozd, fedd le, és közepes lángon főzd 15-20 percig.
  • Vedd ki a húst és a sárgarépát.
  • A húslevest tartsd meg a besamelszószhoz és a rizshez.
  • Egy lábosban kis lángon olvaszd fel a vajat, add hozzá a lisztet, és fokozatosan adagolva öntsd hozzá a húslevest; sózd, borsozd, és tedd bele az előzőleg felszeletelt gombát.
  • Húzd félre a szószt.
  • Forrald fel a maradék húslevest, és öntsd bele a rizst.
  • Főzd az újraforrástól számított 10 percig.
  • Közben vajazz ki egy tűzálló formát, és melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Csontozd ki a csirkecombokat, a húst vágd nagyobb darabokra; villával törd össze a sárgarépát.
  • A tűzálló tálba tegyél egy réteg rizst, majd a húst, a sárgarépát, a paradicsomot, a besamelszószt, és folytasd a rétegezést, míg a hozzávalók el nem fogynak.
  • Told sütőbe, és süsd 15 percig 180°C-on.
  • A salátát mosd meg és csepegtesd le.
  • Készítsd el a vinaigrette öntetet egy salátástál alján, és forgasd bele a salátát.
  • Tálald a csőben sült csirkét zöldsalátával körítve.

A szakács tippje

  • Befejezésül pedig egy darabka sajt és máris meglesz mai kalciumszükségleted egy része.