Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csőben sült cukkini

barna rizzsel

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

5.0 0 5 5

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 800 g Cukkini
  • 120 g Barna rizs
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 4 evőkanál Reszelt parmezán
  • 1 evőkanál Petrezselyem
  • 1 teáskanál Rozmaring
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 240°C-ra.
  • Vékonyan olajozz ki egy tűzálló tálat.
  • Pucold meg és vágd finomra a fokhagymát.
  • Mosd meg, csepegtesd le és aprítsd finomra a petrezselymet.
  • Mosd meg és töröld szárazra a cukkinit, kissé átlósan vágd fel 1 cm-es vastagságú szeletekre.
  • Egy nagy serpenyőben melegíts fel közepes lángon 2 evőkanál olívaolajat, és 5-8 percig pirítsd rajta a cukkiniszeleteket.
  • Mindkét felük legyen világos aranybarna.
  • Gyakran rázogasd meg a serpenyőt, és kevergesd.
  • Egy szűrőkanál segítségével vedd ki a cukkiniket, és úgy helyezd el őket a tálban, hogy félig fedjék egymást. Sózd és borsozd meg.
  • Keverd össze a petrezselymet, a fokhagymát és a rozmaringot, majd fedd be a cukkiniket ezzel a keverékkel.
  • Szórd meg a reszelt parmezánnal, és locsold meg a serpenyőben maradt olajjal.
  • Tedd a sütőbe 20 percre.
  • Közben főzd meg a rizst bő sós vízben, a csomagoláson található útmutató szerint. Szűrd le.
  • A csőben sült cukkinit a barna rizzsel, forrón tálald.

A szakács tippje

  • A legegészségesebb szomjoltó a víz egész nap, és az étkezések során is.