Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csőben sült burgonya

fejes salátával

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:15

15 perc

00:35

35 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 600 g Burgonya
  • 1 Saláta
  • 1 Vöröshagyma
  • 100 g Gruyère sajt
  • 20 cl Zsírszegény tej
  • 10 cl Félzsíros tejföl
  • 0,5 teáskanál Mustár
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 5 g Többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó puha margarin
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és szeleteld fel a burgonyát.
  • Tisztítsd meg és aprítsd fel a fokhagymát és a vöröshagymát.
  • Serpenyőben süsd a burgonyát, a fokhagymát és a vöröshagymát 2 percig.
  • Öntsd hozzá a tejet és a tejszínt. Óvatosan keverd össze.
  • Főzd 15 percig kis lángon, és időnként kevergesd meg. Sózd és borsozd meg.
  • Kend ki a margarinnal egy sütőtál alját, és öntsd bele a keveréket.
  • Szórd meg reszelt gruyère sajttal, és told a sütőbe.
  • Süsd 10 percig, majd pirítsd 5 percig grillfokozaton.
  • Mosd meg a fejes salátát, fűszerezd olívaolajjal, mustárral és ecettel.
  • A csőben sült burgonyát tálald fejes salátával körítve.

A szakács tippje

  • A Gruyère sajtot más aromás, érlelt sajttal helyettesítheted.