Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csőben sült brokkoli

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

Hozzávalók

4 adag
  • 500 g Brokkoli
  • 25 cl Félzsíros tejföl
  • 50 g Gruyère sajt
  • 80 g Füstölt bacon
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1 diónyi Vaj
  • 10 g Snidling
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Mosd meg a brokkolit, válaszd szét a rózsáit, és párold 10 percig.
  • Egy serpenyőben 1 perc alatt pirítsd aranybarnára a szalonnaszeletek mindkét oldalát.
  • Tedd a brokkoli felét egy kivajazott hőálló tálba, sózd és borsozd meg, majd fedd be a tejszín és a gruyère, vagy más félkemény sajt felével.
  • Ismételd meg a műveletet.
  • Helyezd rá a szalonnaszeleteket.
  • Tedd a sütőbe, és hagyd sülni 20 percig.
  • Heat the bouillon cube in 1 liter of boiling water, pour it into bowls and sprinkle with chopped chives.
  • Tálald a csőben sült brokkolit.

A szakács tippje

  • A gruyère sajtot helyettesítheted bármilyen más félkemény aromás sajttal, pl. Pannónia, Edami.