Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csirkepaella (spanyol egytálétel)

hagyományos módon

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:20

20 perc

00:25

25 perc

4.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 120 g Desszertrizs
  • 100 g Sovány csirkehús
  • 100 g Veteménybab
  • 1 Paradicsom
  • 1 Vöröshagyma
  • 0,5 Zöld paprika
  • 0,1 g Sáfrány
  • 60 cl Csirkealaplé
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • A csirkét vágd egyforma kis darabokra.
  • A zöldbabot tisztítsd meg és vágd háromfelé.
  • A paradicsomot hámozd meg és vágd kis kockákra.
  • Ezt helyettesítheted 200 g paradicsomkonzervvel.
  • Hámozd meg és aprítsd össze a hagymát.
  • Mosd meg, magozd ki és aprítsd fel a paprikát.
  • Egy nagy serpenyőben melegíts olajat.
  • Pirítsd meg benne a csirkét kis lángon, és rendezd el kör alakban a serpenyő szélén.
  • Pirítsd meg kissé a zöldbabot, és ezt is told ki a serpenyő szélére.
  • A serpenyő közepén fonnyaszd meg a hagymát és a paprikát.
  • Ha szükséges, adj hozzá egy kevés olajat.
  • Tedd hozzá a paradicsomot, és az egészet keverd össze óvatosan.
  • Öntsd bele a húslevest, keverd hozzá a sáfrányt.
  • A sáfrányt helyettesítheted kurkumával. Sózd, borsozd.
  • Amikor a lé forr, öntsd bele a rizst.
  • A hozzávalókat rendezd el a tálban, és főzd 8 percig nagy lángon, majd 8 percig közepes lángon, végül 3-4 percig ismét nagy lángon.
  • Tálald a hagyományos módon készült csirkepaellát (spanyol egytálételt) azonnal.

A szakács tippje

  • A változatos étrend egyensúlyt biztosít és örömet nyújt.