Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csirkehúsleves cérnametélttel

és vöröskáposzta-salátával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Sovány csirkehús
  • 150 g Vörös káposzta
  • 60 g Cérnametélt
  • 2 Sárgarépa
  • 1 Lila hagyma
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 10 Zeller
  • 1 csipet Friss bazsalikom
  • 1 csipet Oregánó
  • 1 teáskanál Vaj
  • 1 evőkanál Földimogyoró
  • 1 evőkanálnyi Dióolaj
  • 1 Citrom
  • 80 cl Csirkealaplé
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és aprítsd fel a mogyoróhagymát és az zellert. Öblítsd le, és kefével tisztítsd meg a sárgarépát, majd vágd gyufaszálnyi csíkokra. Vágd kockákra a csirkemellet.
  • Egy nagy fazékban olvaszd fel a vajat közepes lángon. Dinszteld benne a mogyoróhagymát és a zellert 5 percig. Add hozzá az alaplét, a csirkét, egy sárgarépát, a bazsalikomot és az oregánót. Sózd és borsozd meg. Forrald fel, tedd bele a cérnametéltet, majd csökkentsd a lángot, és gyöngyöztesd a levest további 10 percig.
  • Közben készítsd el a salátát: Öblítsd le és szeleteld vékonyra a vörös káposztát és a lila hagymát. A mogyorót vágd durvára. Egy salátástálban keverd össze a káposztát, a második répát és a lila hagymát. Ízesítsd dióolajjal és citromlével. Adj hozzá 1 evőkanál tört mogyorót. Sózd, borsozd, és alaposan keverd össze.
  • Tálald a cérnametélttel gazdagított csirkehúslevest a vöröskáposzta-salátával körítve.

A szakács tippje

  • Már nem vagy éhes? Ne erőltesd, hogy minden elfogyjon a tányérodról, és szedj kevesebbet.