Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Csirkefalatok zsályával

Pórés-körtés krumplipüré

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:15

15 perc

00:40

40 perc

4.6 0 5 40

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Csirkemell
  • 100 g Burgonya
  • 80 g Körte
  • 50 g Póréhagyma
  • 2 Zsályalevél
  • 20 g Baconszelet
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 0,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 0,5 evőkanálnyi Vaj

Elkészítés lépésekben:

  • A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra
  • A felkockázott burgonyát és a körtét 15 perc alatt párold puhára
  • Keverd hozzá a vaj háromnegyedét
  • A maradék felforrósított vajon párold meg az apróra vágott pórét
  • Keverd a felét a körtés krumplipüréhez, ízlés szerint sózd, borsozd, és tedd egy hőálló edénybe
  • Szórd a tetejére a maradék pórét, és kb. 25 perc alatt süsd készre
  • Helyezd az enyhén kiklopfolt húsra a zsályaleveleket, és sózd, borsozd ízlés szerint
  • A húst tekerd fel, fedd be a baconnel, és fogpiszkálóval rögzítsd
  • A forró olajon süsd pirosra a tekercs minden oldalát, majd lefedve, takarékon főzd 20 percig
  • A pórés burgonyapürével tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.