Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Burgonyasaláta

paradicsomsalátával, paprikával és olívával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:20

20 perc

00:20

20 perc

4.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 6 Újburgonya
  • 2 Újhagyma
  • 4 Csemegeuborka
  • 50 g Koktélparadicsom
  • 1 Piros paprika
  • 30 g Saláta
  • 8 csokor Snidling
  • 5 Fekete olívabogyó
  • 1 Tojás
  • 2 evőkanálnyi Francia öntet
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • A félbevágott burgonyát tedd egy lábos forrásban lévő sós vízbe, és főzd kb. 15 percig. Tegyél egy tojást egy másik lábos forrásban lévő sós vízbe, tartsd lassú forrásban, és főzd 10 percig.
  • Közben hámozd meg és szeleteld fel vékonyan a hagymát, a savanyú uborkákat vágd karikákra.
  • Hámozd meg a tojást, és törd össze. Hámozd meg a burgonyát, és vágd vastag karikákra. Tedd egy nagy salátástálba. Add hozzá a hagymát, az uborkát és a tojást. Óvatosan keverd össze, vigyázz, hogy a burgonyát össze ne törd. Tálald.
  • Készíts vinaigrette-et, öntsd rá a burgonyás keverékre. Szórd meg vágott metélőhagymával. Óvatosan keverd össze.
  • Mosd meg a koktélparadicsomokat, a salátaleveleket és a paprikát. A paradicsomokat vágd félbe, majd vékonyan szeleteld fel a paprikát. Hámozd meg és szeleteld fel vékonyan a másik friss hagymát. A salátaleveleket tedd egy tál aljába, add hozzá a paradicsomokat, a paprikát, a hagymát és a fekete olívákat. Ízesítsd vinaigrette-tel.
  • Tálald a burgonyasalátát ezzel a kis tál friss salátával.

A szakács tippje

  • Legideálisabb váltogatni a nyers (pl. reszelt sárgarépa) és főtt zöldségeket (pl. zöldbab) a nap folyamán.