Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Burgonyaleves

párolt sárgarépával

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 250 g Burgonya
  • 3 Sárgarépa
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Zöldségleveskocka
  • 1 evőkanál Búzaliszt (teljes kiőrlésű)
  • 1 csipet Paprika
  • 1 teáskanyálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 2 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg, öblítsd le és vágd kis kockákra a burgonyát.
  • Hámozd meg és vágd vékony szeletekre a hagymát.
  • Egy lábosban fonnyaszd meg olívaolajon.
  • Hintsd meg liszttel, sózd, borsozd.
  • Kevergesd 2 percig.
  • A meghámozott, zúzott fokhagymát tedd a lábosba.
  • Add hozzá a paprikát és a burgonyát. Keverd össze.
  • A húsleveskockát oldd fel 50 cl langyos vízben, és öntsd a lábosba.
  • Forrald fel, vedd kisebb lángra, fedd le, és főzd 20 percig.
  • Hámozd meg, öblítsd le és vágd négyfelé a sárgarépákat.
  • Tedd egy lábos párolókosarába 3 cm vízzel.
  • Forrald fel, fedd le, és hagyd főni 15 percig.
  • Tálald a burgonyalevest párolt sárgarépával körítve.

A szakács tippje

  • Egyél lassan. A telítettség jeleinek érzékeléséhez 15-20 perc szükséges.

További receptek ebből a kategóriából