Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Burgonyaleves

uborkával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:10

10 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 1 Uborka
  • 1 Burgonya
  • 1 Mogyoróhagyma
  • 1 evőkanálnyi Félzsíros tejföl
  • 1 evőkanálnyi Zsírszegény tej
  • 1 teáskanál Őrölt kapor
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, és vágd darabokra.
  • Főzd 15 percig forrásban lévő sós vízben.
  • Ezalatt hámozd meg az uborkát, magozd ki és vágd kockákra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a mogyoróhagymát.
  • A burgonyát vedd ki a lábasból, törd össze, és a pürét tedd vissza a főzővízbe.
  • A tűzről levéve add hozzá az uborkát, a mogyoróhagymát, a tejszínt és a tejet.
  • Lassú tűzön főzd 10 percig.
  • Az uborkának puhának kell lennie, de egyben kell maradnia.
  • Add hozzá a kaprot, sózd és borsozd ízlésed szerint.
  • Tálald az uborkás burgonyalevest külön tálakban.

A szakács tippje

  • Konyhaszekrényednek két nélkülözhetetlen olaja: olíva- és repceolaj!

További receptek ebből a kategóriából