Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Burgonyaleves

céklasalátával

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 250 g Burgonya
  • 40 cl Csirkealaplé
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 Cékla
  • 4 csokor Snidling
  • 1 teáskanál Paprika
  • 1 evőkanál Búzaliszt (teljes kiőrlésű)
  • 1 teáskanyálnyi Borecet
  • 1 evőkanál Vaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és vágd kockákra a burgonyát.
  • Hámozd meg és szeleteld fel a fokhagymát és a vöröshagymát.
  • Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat közepes lángon, és barnítsd meg rajta a hagymát a teljes kiőrlésű liszttel, közben kevergesd.
  • Egy lábasban forrald fel a húslevest.
  • Vedd kisebb lángra, és tedd bele a paprikát és a fokhagymát.
  • Keverd a levesbe a hagymát és a burgonyát.
  • Forrald fel, majd vedd kisebb lángra, és főzd 30 percig. Sózd, borsozd.
  • Közben hámozd meg és vágd vékony karikákra a céklát.
  • Ízesítsd sóval, borssal, 1 kávéskanál borecettel és 1 evőkanál olívaolajjal.
  • Szórd meg apróra vágott metélőhagymával.
  • Tálald a burgonyalevest melegen, céklasalátával körítve.

A szakács tippje

  • Kalciumbeviteled kiegészítése érdekében ne felejts el desszertként és egyéb napi étkezéseidhez egy tejterméket fogyasztani.

További receptek ebből a kategóriából