Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hal- vagy tenger gyümölcsei alapú ételt készíthetsz el Olajos és fehér halak, kagyló és további tenger gyümölcsei Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Bundás tőkehal

Sült paprika

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

4.294117 0 5 34

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 150 g Tőkehalfilé
  • 0,25 Piros paprika
  • 0,25 Sárga paprika
  • 1 Citrom
  • 0,5 dl Sovány tejföl
  • 0,25 Tojás
  • 0,12 teáskanál Csípős paprika
  • 0,25 teáskanál Őrölt koriander
  • 0,25 teáskanál Kakukkfű
  • 40 g Búzaliszt (finom)
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 2 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Keverd össze a kefirt, a tojást, a paprikát, a korianderport és a kakukkfüvet.
  • A halfiléket enyhén sózd és borsozd, forgasd bele a lisztbe, azután a kefirbe.
  • Ezt ismételd meg még egyszer.
  • A halszeletet az olívaolaj felén süsd aranybarnára.
  • A felkockázott és enyhén megsózott paprikákat a maradék olívaolajon párold félpuhára.
  • A sült halat fektesd a paprikára, és citromgerezdekkel díszítve tálald.

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.