Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Brokkolis quiche

római salátával

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

Hozzávalók

6 adag
  • 1 Elősütött omlós tészta
  • 200 g Főtt brokkoli
  • 160 g Római saláta
  • 3 Tojás
  • 25 cl Félzsíros tejföl
  • 4 evőkanál Francia öntet
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 40 g Kéksajt

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Mosd meg és válaszd szét rózsáira a brokkolit. Főzd meg forrásban lévő bő sós vízben. Szűrd le, és tedd félre.
  • Verd fel a tojásokat egy tálban, borsozd, majd add hozzá a tejszínt. Verd tovább.
  • A sajtot vágd darabokra, és keverd a tojáshoz.
  • Helyezd a tésztát egy tortaformába. Oszd el az aljában a brokkolit, és öntsd rá a tojásokat. Süsd a sütőben 20 percig. A tetejét süsd aranybarnára.
  • Tálald a quiche-t vinaigrette mártással ízesített római salátával körítve.

A szakács tippje

  • Mit igyunk étkezés közben? Vizet. Például 1-2 pohárral.

További receptek ebből a kategóriából

További receptek ezzel a hozzávalóval
Elősütött omlós tészta