Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Brassói aprópecsenye

Csemegeuborka

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

4.944445 0 5 18

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 200 g Sertésszűzérme
  • 150 g Csemegeuborka
  • 300 g Újburgonya
  • 40 g Baconszelet
  • 100 g Lila hagyma
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet Majoránna
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj

Elkészítés lépésekben:

  • A húst mosd meg, töröld szárazra és vágd csíkokra.
  • A felkockázott szalonnát süsd ki, és párold meg benne az apróra vágott hagymát és fokhagymát.
  • Add hozzá a húst, és ízlés szerint sóval, borssal és majoránnával ízesítsd.
  • A húst először erős tűzön pirítsd meg, majd lassú tűzön, fedő alatt párold puhára.
  • Az apró kockákra vágott burgonyát az olajban süsd meg.
  • A húst süsd zsírjára, keverd össze a pirított burgonyával, és csemegeuborkával tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.