Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy zöldség alapú ételt készíthetsz el Nyers és főtt zöldségek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Boros káposzta almával,

sütőben sült burgonyával

01:00

Elkészítési idő összesen: 60 perc

00:20

20 perc

00:40

40 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 0,5 Vörös káposzta
  • 2 Alma
  • 100 g Baconszelet
  • 2 Burgonya
  • 1 Vöröshagyma
  • 15 cl Vörösbor
  • 1 evőkanálnyi Borecet

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Szedd leveleire a káposztát, mosd meg a leveleket, majd vágd vékony csíkokra.
  • Forrázd 10 percig egy fazék forrásban lévő vízben.
  • Szűrd le, és tedd félre.
  • Egy vaslábosban pirítsd meg a szalonnakockákat zsiradék nélkül.
  • Majd szedd ki, és a szalonna zsírjában pirítsd meg a felszeletelt hagymát.
  • Tedd vissza a szalonnát a káposztacsíkokkal, a borral, az ecettel, majd kicsit sózd és borsozd meg.
  • A cikkekre vágott almát tedd a tetejére.
  • Fedő alatt rotyogtasd kis lángon 40 percig.
  • Közben told a sütőbe a burgonyát 20 percre.
  • Tálald a boros vörös káposztát kettészelt burgonyával körítve.

A szakács tippje

  • Az étvágyadtól függően egészíts ki mindent étkezést keményítőtartalmú ételekkel. Energiát adnak!