Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Bélszín gombával

Pórés tört burgonya

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

4.214286 0 5 14

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Marhahátszínsteak
  • 250 g Burgonya
  • 1 Póréhagyma
  • 4 Gomba
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 25 g Vaj
  • 1 csipet

Elkészítés lépésekben:

  • A felkockázott burgonyát enyhén sós vízben főzd meg
  • A finomra vágott pórét kevés vajon fonnyaszd meg
  • Törd át a maradék vajjal és a burgonyával együtt
  • A felszeletelt bélszínt sózd be, és az olívaolajon ízlés szerint süsd át
  • A bélszín mellett süsd meg az egészben hagyott gombát is
  • A húst a sült gombával és a tört burgonyával tálald

A szakács tippje

  • Elfogyasztottál 3 tejterméket? Ne felejts el számot vetni a nap végén.