Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Belga marhahúsos étel

zöldsalátával

00:55

Elkészítési idő összesen: 55 perc

00:20

20 perc

00:35

35 perc

4.666667 0 5 3

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 350 g Darált marhahús (5% zsír)
  • 400 g Paradicsompüré
  • 3 Bintje burgonya
  • 1 Saláta
  • 2 Vöröshagyma
  • 2 evőkanál Zsemlemorzsa
  • 15 cl Zsírszegény tej
  • 10 g Vaj
  • 1 teáskanyálnyi Almaborecet
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1,5 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
  • Hámozd meg a burgonyát, és vágd darabokra.
  • Párold 15 percig.
  • Hámozd meg és szeleteld fel vékonyra a hagymát.
  • Hámozd meg a fokhagymagerezdet, és zúzd össze.
  • Egy serpenyőben melegíts fel 20 g vajat egy kevés olívaolajjal, és pirítsd meg benne a hagymát és a fokhagymát.
  • Add hozzá a húst, és kevergesd, hogy ne álljon össze nagyobb darabokká.
  • Süsd 5 percig, majd tedd hozzá a paradicsompürét.
  • Keverd össze, és hagyd a tűzön még 5 percig.
  • Szűrd le és törd össze a burgonyát, a vajat és a maradék tejet hozzáadva. Sózd, borsozd.
  • Egy sütőtálban terítsd szét a húsos-paradicsomos keveréket, majd öntsd a tetére a pürét.
  • Szórd meg zsemlemorzsával, és tedd sütőbe 20 percre, míg meg nem pirul.
  • Közben mosd meg és csepegtesd le a salátát.
  • Ízesítsd olívaolajas, almaecetes alapú vinaigrette mártással.
  • Tálald a marhahúsos ételt forrón, zöldsalátával körítve.

A szakács tippje

  • A változatos étrend egyensúlyt biztosít és örömet nyújt.