Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy keményítő alapú ételt készíthetsz el Tészták, rizs, burgonya, hüvelyesek és egyéb gabonafélék és liszttel készült ételek Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Belga krumplis saláta

00:30

Elkészítési idő összesen: 30 perc

00:5

5 perc

00:25

25 perc

3.0 0 5 2

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 1 Bintje burgonya
  • 100 g Endíviaszív
  • 1 Tojás
  • 0,5 Vöröshagyma
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanálnyi Dióolaj
  • 0,5 Borecet
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg a burgonyát, vágd négybe, és főzd 20 percig forrásban lévő sós vízben. Szűrd le.
  • Közben készítsd el a tojást.
  • Főzd forrásban lévő sós forró vízben az újraforrástól számított 8 percig.
  • Hagyd kihűlni.
  • Tisztítsd meg és aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát.
  • Helyezd a széles levelű endíviasaláta-szíveket egy salátástálba.
  • Add hozzá a fokhagymát és a vöröshagymát.
  • Keverd hozzá a burgonyadarabokat, majd locsold meg olajjal és ecettel.
  • Sózd, borsozd, és óvatosan keverd össze.
  • Hámozd meg a tojást, add a salátához, és ügyelj, hogy a sárgája a salátára folyjon.
  • Tálald a belga krumplis salátát.

A szakács tippje

  • Újrasózás előtt érdemes megkóstolni az ételt.