Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el
Tojás minden formában
Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz.
Mutasd az összes címkét
Bazsalikomos omlett és füstölt lazac
salátakeverékkel
00:15
Elkészítési idő összesen: 15 perc
00:1010 perc
00:55 perc
Hozzávalók
- 2 Tojás
- 100 g Füstölt lazac
- 80 g Salátakeverék
- 1 evőkanál Friss bazsalikom
- 1 evőkanál Cheddar
- 0,5 Citrom
- 6 cl Zsírszegény tej
- 2 evőkanálnyi Olívaolaj
- 1 csipet Só
- 1 csipet Bors
Elkészítés lépésekben:
- Mosd meg és csepegtesd le a salátát.
- Készíts citromos, olívaolajos vinaigrette-et. Fűszerezd, és hagyd állni.
- Öblítsd le és vágd össze a bazsalikomot.
- Reszeld le a cheddar sajtot.
- Egy salátástálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a tejet, a bazsalikomot, a cheddart és a borsot.
- Egy serpenyő alján melegíts kevés olívaolajat.
- Öntsd bele a tojáskeveréket, és süsd közepes lángon, kb. 4 percig, míg az omlett meg nem szilárdul.
- A sütő grillje alatt pirítsd aranybarnára az omlettet 1 perc alatt. Vágd szeletekre.
- Vágd ugyanolyan széles szeletekre a lazacot, és helyezd az omlettszeletekre.
- Tálald az omlettet salátakeverékkel.
A szakács tippje
- Az édes italokat tartogasd nagy alkalmakra.
