Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy tojás alapú ételt készíthetsz el Tojás minden formában Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Baszk sonkás omlett

zöldsalátával

00:40

Elkészítési idő összesen: 40 perc

00:15

15 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 4 Tojás
  • 100 g Salátakeverék
  • 75 g Pácolt sonka
  • 2 Zöld csili
  • 1 Paradicsom
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 evőkanálnyi Balzsamecet
  • 3 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg, magozd ki és vágd vékony szeletekre a paprikát.
  • A sonkáról vágd le a bőrkét, vágd szeletekre a sonkát, és pirítsd meg egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajon. Tedd félre.
  • Hámozd meg a hagymát, szeleteld fel, és fonnyaszd meg a paprikával együtt ugyanabban a serpenyőben. Hámozd meg és magozd ki a paradicsomot, vágd kockákra, és szintén add hozzá. Sózd és borsozd meg. Dinszteld 10 percig kevergetve. Tedd félre.
  • Verd fel a tojásokat egy kevés sóval és borssal. Melegíts fel 1 evőkanál olívaolajat a serpenyőben, és öntsd bele a tojásokat. Kis lángon süsd 3 percig. Ezután tedd rá a zöldségeket, az omlettet hajtsd össze, és süsd még 3-5 percig, ízlésednek megfelelően.
  • Válogasd ki, mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket. Ízesítsd egy csipet sóval, borssal, majd önts rá 1 evőkanál balzsamecetet és 2 evőkanál olívaolajat. Hagyd állni a salátát.
  • Tálald a baszk omlettet forrón, kevert salátával körítve.

A szakács tippje

  • Befejezésül pedig egy darabka sajt, és máris meglesz a mai kalciumszükségleted egy része.