Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Báránylapocka paradicsomágyon

rizsszemtésztával

00:45

Elkészítési idő összesen: 45 perc

00:15

15 perc

00:30

30 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 250 g Bárány
  • 400 g Hámozott paradicsom
  • 130 g Tészta
  • 0,5 Citrom
  • 2 Oregánó
  • 2 g Babérlevél
  • 1 csipet Cukor
  • 2 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Vágj fel egy gerezd fokhagymát szeletekre, majd egy éles hegyű kés segítségével tűzdeld meg vele a húst. Vágj citromkarikákat, és csúsztasd őket a hús és a csont közé.
  • Oszd el a húson a felaprított oregánó felét, sózd, borsozd.
  • A sütő nagyméretű tepsijében terítsd szét a paradicsomot, szórd meg a megmaradt felaprított fokhagymagerezddel és az oregánóval, tedd rá a babérlevelet, sózd, borsozd, és keverd össze.
  • Helyezd a báránylapockát a paradicsomágyra, és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
  • Told 15 percre a 180°C-ra előmelegített sütőbe, majd vedd ki.
  • Adj a paradicsomhoz 15 cl vizet, valamint a rizsszemtésztát/tarhonyát, keverd össze, majd ismét tedd a sütőbe.
  • Süsd még 15 percig, majd fólia alatt hagyd pihenni 10 percet.
  • Tálald a báránylapockát a paradicsomágyon, a rizsszemtésztával körítve.

A szakács tippje

  • Zöldség és gyümölcs? Fogyaszd őket változatosan: frissen, fagyasztva, befőttként…