Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Báránylapocka

zöldbabbal

00:50

Elkészítési idő összesen: 50 perc

00:10

10 perc

00:40

40 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

4 adag
  • 400 g Darabolt báránylapocka
  • 250 g Fagyasztott zöldbab
  • 4 Újhagyma
  • 4 csokor Petrezselyem
  • 4 Fokhagymagerezd
  • 4 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 4 csipet
  • 4 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
  • Tisztítsd meg a vöröshagymát és vágd finomra a petrezselymet.
  • Sózd, borsozd a lapockát, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon pirítsd aranybarnára.
  • Helyezd egy sütőtálra, tedd köré a hámozatlan fokhagymagerezdeket és a vöröshagymát.
  • Told a sütőbe, és hagyd sülni 40 percig.
  • Időnként locsold meg a lapockát a pecsenyelével, félidőben fordítsd meg.
  • Ezalatt főzd a zöldbabot lobogó sós vízben a csomagoláson jelzett ideig.
  • Csepegtesd le, locsold meg egy csík olívaolajjal, tedd félre, és tálalás előtt szórd meg finomra vágott petrezselyemmel.
  • A báránylapockát zöldbabbal körítve tálald.

A szakács tippje

  • Ezt az ételt ideálisan kiegészíti egy szelet teljes kiőrlésű vagy magos kenyér.