Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Bárányborda

csípős kínai tésztával és salátakeverékkel

00:20

Elkészítési idő összesen: 20 perc

00:5

5 perc

00:15

15 perc

4.75 0 5 8

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Bárányborda
  • 50 g Salátakeverék
  • 30 g Rizstészta
  • 0,5 evőkanál Gyömbér
  • 0,5 Fokhagymagerezd
  • 1 evőkanál Friss bazsalikom
  • 1 evőkanálnyi Szójaszósz
  • 0,5 Csípős paprika
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 evőkanálnyi Szezámolaj
  • 1 csipet Bors
  • 1 csipet
  • 1 teáskanyálnyi Csiliolaj

Elkészítés lépésekben:

  • Mosd meg, magozd ki és szeleteld fel a paprikát. Hámozd meg és aprítsd fel a fokhagymát. Hámozd meg és aprítsd össze a gyömbért. Öblítsd le és aprítsd fel a bazsalikomot.
  • Mosd meg és csepegtesd le a salátakeveréket. Ízesítsd ½ evőkanál szezámolajjal és ½ evőkanál szójaszósszal.
  • Főzd meg a kínai tésztát a csomagoláson található útmutató szerint. Szűrd le. Tedd félre.
  • Kend be a báránybordát olívaolajjal, és szórd meg borssal. Grillsütőben vagy serpenyőben süsd 1-2 percig mindkét oldalát, ízlésed szerint.
  • Közben melegíts nagy lángon 1 kávéskanál szezámolajat és 1 kávéskanál csiliolajat egy serpenyőben vagy wokban. Add hozzá a paprikát, a gyömbért, a fokhagymát és a bazsalikomot, majd pirítsd meg.
  • Add hozzá a kínai tésztát, és süsd 3-4 percig.
  • Tálald a báránybordát a csípős kínai tésztával és salátakeverékkel körítve, és egy kis tálkában kínálj mellé szójaszószt.

A szakács tippje

  • Ne várj arra, hogy megszomjazz, igyál előtte!