Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Baconszalonnás frankfurti virsli

sárgarépával és zöldborsóval

00:35

Elkészítési idő összesen: 35 perc

00:10

10 perc

00:25

25 perc

0.0 0 5 0

szavazat

Hozzávalók

2 adag
  • 2 Frankfurti virsli
  • 100 g Tört paradicsom
  • 1 Sárgarépa
  • 70 g Héjastól ehető zöldborsó
  • 2 Baconszelet
  • 5 g Vaj
  • 1 Vöröshagyma
  • 1 teáskanál Friss bazsalikom
  • 1 Fokhagymagerezd
  • 1 csipet Őrölt Cayenne-bors
  • 1 evőkanálnyi Napraforgóolaj
  • 0,5 Alaplé
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Hámozd meg és öblítsd le a sárgarépát.
  • Vágd darabokra, főzd forrásban lévő sós vízben az újraforrástól számított 10 percig, majd tedd félre.
  • Főzd meg a zöldborsót a csomagoláson található útmutató szerint. Tedd félre.
  • Hámozd meg és szeleteld fel vékonyra a hagymát.
  • Hámozd meg és aprítsd össze a fokhagymagerezdeket.
  • A virsliket tekerd bele egy-egy szelet baconszalonnába, és tűzd össze fogvájóval.
  • Egy magas falú serpenyőben melegítsd fel az olajat, és süsd benne a virslit, míg a bacon meg nem pirul.
  • Vedd le a tűzről, és tartsd melegen.
  • A zsírt öntsd le, és ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg a fokhagymát és a hagymát.
  • Keverd hozzá a paradicsomot, a paprikát, a bazsalikomot, a zöldséglevest, és főzd közepes lángon 10 percig.
  • A zöldségekre tegyél egy diónyi vajat, sózd, borsozd.
  • A virslikre öntsd rá a szószt.
  • Tálald a baconszalonnás frankfurti virslit sárgarépával és zöldborsóval körítve.

A szakács tippje

  • Az egyensúly alapja a napi 3 rendszeres étkezés.