Tutorial

1/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha nem szeretnéd látni többet ezt a receptet. Nem fogjuk többször ajánlani Neked.

2/3. lépés

Kattints erre az ikonra hogy elmentsd a receptet és több ehhez hasonló receptet láss.

3/3. lépés

Kattints erre az ikonra ha hozzá szeretnéd adni a receptet a bevásárlólistádhoz. Segítünk egy kiegyensúlyozott válogatást összeállítani.

Ez az ikon azt jelenti, hogy ezzel a recepttel egy hús alapú ételt készíthetsz el Vörös és fehér hús, szárnyasok, felvágott Ez a jel a címkén azt mutatja, ha egy recept a többihez képest több kalóriát és/vagy sót és/vagy zsírt és/vagy telített zsírokat tartalmaz. Mutasd az összes címkét

Aszalt szilvás marhasült

sárgarépapürével

00:25

Elkészítési idő összesen: 25 perc

00:10

10 perc

00:15

15 perc

5.0 0 5 1

szavazat

Hozzávalók

1 adag
  • 100 g Marhasteak
  • 2 Sárgarépa
  • 6 Magozott aszalt szilva
  • 0,5 Citrom
  • 1 Vöröshagyma
  • 5 csokor Snidling
  • 1 teáskanyálnyi Fehér ecet
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 evőkanálnyi Olívaolaj
  • 1 csipet
  • 1 csipet Bors

Elkészítés lépésekben:

  • Vágd fel a marhahúst vékony csíkokra.
  • Hámozd meg és aprítsd fel a vöröshagymát.
  • Egy serpenyőben dinszteld meg a vöröshagymát 1 evőkanál olívaolajon.
  • Add hozzá a húst, és állandó kevergetés mellett süsd aranybarnára.
  • Sózd, borsozd, add hozzá az aszalt szilvát és az ecetet.
  • Fedd le 2 percre, majd ismét keverd meg.
  • Hintsd meg metélőhagymával.
  • Hámozd meg és vágd vastag karikákra a sárgarépát.
  • Párold 15 percig.
  • Villával törd össze 1 evőkanál olívaolajjal, a citromlével, sóval és borssal.
  • Tálald az aszalt szilvás marhasültet a sárgarépapürével körítve.

A szakács tippje

  • A hét folyamán felváltva fogyassz fehér és vörös húsokat (csirke, pulyka, marha, sertés)!