Piskóta

back
Újragondoltuk a klasszikus piskóta receptet! Ehhez az egyszerű piskóta recepthez mindössze 1 db tojás kell, viszont van benne joghurt is. A kisült piskótát kenheted krémmel, díszítheted gyümölccsel ízlésed szerint.

Hozzávalók 4

  • 1 ¼ csésze fehér liszt
  • ¾ csésze Natúr joghurt
  • ½ csésze barna cukor
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 db tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • ½ teáskanál szerecsendió
  • 1 csipet

Elkészítés

  • Melegítsd elő a sütőt 160 fokra.
  • Olajozz ki egy 18 cm átmérőjű kerek tortaformát.
  • Egy közepes tálban keverd össze a tojást, olajat és a joghurtot.
  • Egy másik tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport,  szódabikarbónát, szerecsendiót és sót
  • Add kisebb adagokban a masszát a szárazkeverékhez és keverd símára.
  • Süsd 30-40 percig aranybarnára. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e a piskóta.

A szakács tippje

  • A piskótát kínálhatod mézzel kevert fagyasztott gyümölccsel.