Hozzávalók 4
- 4 ¼ csésze áfonya
- 2 csésze Oikos vanília joghurt
- ½ csésze juharszirup
- 1 ½ csésze liszt
- 1 ½ csésze mandula tej
- ½ csésze barna cukor
- 2 db tojás
- 4 evőkanál repce olaj
- 1 evőkanál sütőpor
- 2 teáskanál vanília
- 1 csipet só
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- Tedd az áfonyát egy hőálló fém serpenyőbe.
- Add hozzá a juharszirupot, és melegítsd meg.
- Üsd bele a tojásokat egy külön tálba.
- Add hozzá a tojásokhoz az olajat és cukrot és keverd símára.
- Keverd bele a masszába a mandulatejet, sütőport és a sót.
- Keverd hozzá apránként a lisztet úgy, hogy szép egynemű masszát kapj.
- Kanalazd a tésztát a serpenyőbe, hogy elfedje a juharszirupos áfonyát.
- Helyezd a serpenyőt a sütőbe 20 percre.
- Amíg sül a süti, keverd össze a joghurtot és vanília kivonatot konyhai robotgéppel.
- Amikor megsült a süti, vedd ki a sütőből és hagyd egy pár percig hűlni.
- Kend a joghurtos krémet a süti tetejére.
A szakács tippje
- Próbáld ki más ízű joghurttal is!