Epres-áfonyás parfé

back
Unod már a fagyit és a jégkrémet? Készíts helyettük parfét! Egy meleg, nyári napon a vendégeid ugyanolyan hálásak lesznek érte! Csak négy hozzávalóra lesz szükséged a recept elkészítéséhez: joghurt, méz, gyümölcsös, és egy kis granola. Elkészítés után érdemes rögtön tálalni is, hogy a granola roppanós maradjon. Nem muszáj az áfonyához és az eperhez ragaszkodnod: kipróbálhatod bármilyen gyümölccsel.

Hozzávalók 2

  • 1 csésze Vaníiaízű Oikos krémjoghurt
  • ½ csésze granola
  • ¼ csésze friss vagy fagyasztott áfonya
  • ¼ csésze friss vagy fagyasztott eper
  • 1 teáskanál méz

Elkészítés

  • Ha fagyasztott gyümölcsöt használsz, olvaszd ki.
  • A friss gyümölcsöt mosd meg.
  • Lassú tűzön főzd össze a gyümölcsöket és a mézet. Főzési idő: 10 perc.
  • Hagyd kihűlni a gyümölcsöt majd tedd bele egy turmixgépbe és turmixold össze.
  • Több pohárkába régetezd a hozzávalókakt a következő sorrendben: joghurt, granola, gyümölcsmix.
  • Ismételd a második rétegtől, amíg a pohár tele nem lesz.
  • Azonnal tálald, hogy a granola ropogós maradjon.

A szakács tippje

  • Kísérletezz különböző gyümölcsökkel! Bármilyen gyümölccsel elkészítheted, legyen az friss vagy fagyasztott. Ha friss gyümölcsöt használsz, a főzést ki is hagyhatod, egyszerűen rétegezd a gyümölscöket a pohárba.